Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Ủng hộ
close
arrow_upward

vi BO LUC LAC - Poca - 30g

Trang sản phẩm này chưa hoàn thành. Bạn có thể giúp hoàn thành nó bằng cách chỉnh sửa và thêm nhiều dữ liệu hơn từ các ảnh chúng tôi có hoặc bằng cách chụp thêm ảnh bằng ứng dụng cho Android hoặc iPhone / iPad. Cảm ơn bạn! ×

Mã vạch: 8936079120276 (EAN / EAN-13)

Số lượng: 30g

Bao bì: en:plastic bag

Thương hiệu: Poca

Thể loại: en:Snacks, en:Salty snacks, en:Appetizers, en:Chips and fries, en:Crisps

Địa điểm sản xuất, chế biến: Vietnam

Các quốc gia bán: Việt Nam

Phù hợp với sở thích của bạn

Sức khoẻ

Thành phần

  • icon

    24 thành phần


    Bột mi, tinh bột sán, dâu thuc vât, bột gia vi Bò lúc lăc 4.5% (duong, muoi, maltodextrin, bột nuoc tuong, huong tu nhiên và giong tu nhiên, gia vi, chât diêu vi (E621, E627 & E631), chất diều chinh dộ chua E330, chat chong dông vón E551, chât tao ngot E951, màu tu nhiên E160c), bột bắp, muối, chât tạo xop E500ii, shortening, duong, chat diêu vi E621.
    Dấu vết: fr:dau-nanh, fr:lua-mi, fr:sua

Chế biến thức ăn

  • icon

    Thực phẩm siêu chế biến


    Các yếu tố cho biết sản phẩm thuộc nhóm en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Phụ gia: E621 - Bột ngọt
    • Phụ gia: E627 - Dinatri guanylat
    • Phụ gia: E631 - Natri-II inosinat

    Thực phẩm được phân thành 4 nhóm theo mức độ chế biến:

    1. Thực phẩm chưa qua chế biến hoặc chế biến sơ
    2. Các thành phần ẩm thực đã qua chế biến
    3. Thực phẩm đã qua chế biến
    4. Thực phẩm siêu chế biến

    Việc xác định nhóm dựa trên chủng loại của sản phẩm và thành phần của sản phẩm.

    Tìm hiểu thêm về phân loại NOVA

Chất phụ gia

  • E621 - Bột ngọt


    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)
  • E627 - Dinatri guanylat


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)
  • E631 - Natri-II inosinat


    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

Phân tích thành phần

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Thành phần không xác định: Bột-mi, Tinh-bột-sán, Dâu-thuc-vât, Bột-gia-vi-bò-lúc-lăc, Duong, Muoi, Maltodextrin, Bột-nuoc-tuong, Huong-tu-nhiên-và-giong-tu-nhiên, Gia-vi, Chât-diêu-vi, Chất-diều-chinh-dộ-chua-e330, Chat-chong-dông-vón-e551, Chât-tao-ngot-e951, Màu-tu-nhiên-e160c, Bột-bắp, Muối, Chât-tạo-xop-e500ii, Shortening, Duong, Chat-diêu-vi-e621

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Thành phần không xác định: Bột-mi, Tinh-bột-sán, Dâu-thuc-vât, Bột-gia-vi-bò-lúc-lăc, Duong, Muoi, Maltodextrin, Bột-nuoc-tuong, Huong-tu-nhiên-và-giong-tu-nhiên, Gia-vi, Chât-diêu-vi, Chất-diều-chinh-dộ-chua-e330, Chat-chong-dông-vón-e551, Chât-tao-ngot-e951, Màu-tu-nhiên-e160c, Bột-bắp, Muối, Chât-tạo-xop-e500ii, Shortening, Duong, Chat-diêu-vi-e621

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Thành phần không xác định: Bột-mi, Tinh-bột-sán, Dâu-thuc-vât, Bột-gia-vi-bò-lúc-lăc, Duong, Muoi, Maltodextrin, Bột-nuoc-tuong, Huong-tu-nhiên-và-giong-tu-nhiên, Gia-vi, Chât-diêu-vi, Chất-diều-chinh-dộ-chua-e330, Chat-chong-dông-vón-e551, Chât-tao-ngot-e951, Màu-tu-nhiên-e160c, Bột-bắp, Muối, Chât-tạo-xop-e500ii, Shortening, Duong, Chat-diêu-vi-e621

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

Việc phân tích chỉ dựa trên các thành phần được liệt kê và không tính đến các phương pháp chế biến.
  • icon

    Chi tiết về phân tích các thành phần

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

    : Bột mi, tinh bột sán, dâu thuc vât, bột gia vi Bò lúc lăc 4.5% (duong, muoi, maltodextrin, bột nuoc tuong, huong tu nhiên và giong tu nhiên, gia vi, chât diêu vi (e621, e627, e631), chất diều chinh dộ chua e330, chat chong dông vón e551, chât tao ngot e951, màu tu nhiên e160c), bột bắp, muối, chât tạo xop e500ii, shortening, duong, chat diêu vi e621
    1. Bột mi -> vi:bột-mi - percent_min: 10 - percent_max: 86.5
    2. tinh bột sán -> vi:tinh-bột-sán - percent_min: 4.5 - percent_max: 45.5
    3. dâu thuc vât -> vi:dâu-thuc-vât - percent_min: 4.5 - percent_max: 31.8333333333333
    4. bột gia vi Bò lúc lăc -> vi:bột-gia-vi-bò-lúc-lăc - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
      1. duong -> vi:duong - percent_min: 0.409090909090909 - percent_max: 4.5
      2. muoi -> vi:muoi - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      3. maltodextrin -> vi:maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      4. bột nuoc tuong -> vi:bột-nuoc-tuong - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      5. huong tu nhiên và giong tu nhiên -> vi:huong-tu-nhiên-và-giong-tu-nhiên - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      6. gia vi -> vi:gia-vi - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      7. chât diêu vi -> vi:chât-diêu-vi - percent_min: 0 - percent_max: 0.642857142857143
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.642857142857143
        2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.321428571428571
        3. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
      8. chất diều chinh dộ chua e330 -> vi:chất-diều-chinh-dộ-chua-e330 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5625
      9. chat chong dông vón e551 -> vi:chat-chong-dông-vón-e551 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      10. chât tao ngot e951 -> vi:chât-tao-ngot-e951 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      11. màu tu nhiên e160c -> vi:màu-tu-nhiên-e160c - percent_min: 0 - percent_max: 0.409090909090909
    5. bột bắp -> vi:bột-bắp - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    6. muối -> vi:muối - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    7. chât tạo xop e500ii -> vi:chât-tạo-xop-e500ii - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    8. shortening -> vi:shortening - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    9. duong -> vi:duong - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    10. chat diêu vi e621 -> vi:chat-diêu-vi-e621 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

Dinh dưỡng

  • icon

    Chất lượng dinh dưỡng rất kém


    ⚠ ️Cảnh báo: lượng chất xơ không được chỉ định, có thể không tính đến sự đóng góp tích cực của chúng đối với cấp.

    Sản phẩm này không được coi là một loại nước giải khát khi tính điểm Nutri-Score.

    Điểm cộng: 0

    • Chất đạm: 4 / 5 (giá trị: 6.67, giá trị làm tròn: 6.67)
    • Chất xơ: 0 / 5 (giá trị: 0, giá trị làm tròn: 0)
    • Trái cây, rau, quả hạch và dầu colza / quả óc chó / dầu ô liu: 0 / 5 (giá trị: 0, giá trị làm tròn: 0)

    Điểm trừ: 26

    • Năng lượng: 6 / 10 (giá trị: 2090, giá trị làm tròn: 2090)
    • Đường: 2 / 10 (giá trị: 10, giá trị làm tròn: 10)
    • Chất béo bão hòa: 9 / 10 (giá trị: 10, giá trị làm tròn: 10)
    • Natri: 9 / 10 (giá trị: 813, giá trị làm tròn: 813)

    Điểm cho protein không được tính vì điểm trừ lớn hơn hoặc bằng 11.

    Điểm dinh dưỡng: (26 - 0)

    Điểm dinh dưỡng:

  • icon

    Các mức độ dinh dưỡng


    • icon

      Đường trong số lượng vừa phải (10%)


      Những điều bạn cần biết
      • Tiêu thụ nhiều đường có thể gây tăng cân và sâu răng. Nó cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và các bệnh tim mạch.

      Gợi ý: Hạn chế tiêu thụ đường và đồ uống có đường
      • Đồ uống có đường (như nước ngọt, đồ uống trái cây, nước hoa quả và mật hoa) nên hạn chế hết mức có thể (không quá 1 ly mỗi ngày).
      • Chọn các sản phẩm có hàm lượng đường thấp hơn và giảm tiêu thụ các sản phẩm có thêm đường.
    • icon

      Muối ăn trong lượng cao (2.03%)


      Những điều bạn cần biết
      • Tiêu thụ nhiều muối (hoặc natri) có thể làm tăng huyết áp, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
      • Nhiều người bị huyết áp cao nhưng không thể nhận biết bệnh, vì thường không có triệu chứng.
      • Hầu hết mọi người tiêu thụ quá nhiều muối (trung bình từ 9 đến 12 gam mỗi ngày), khoảng gấp đôi mức tối đa được khuyến nghị.

      Gợi ý: Hạn chế ăn muối và đồ ăn nhiều muối
      • Giảm lượng muối sử dụng khi nấu ăn, và không dùng thêm muối khi ở trên bàn ăn.
      • Hạn chế ăn đồ ăn vặt có muối và chọn các sản phẩm có hàm lượng muối thấp hơn.

  • icon

    Giá trị dinh dưỡng


    Giá trị dinh dưỡng Đã bán
    cho 100 g / 100 ml
    Đã bán
    mỗi khẩu (30g)
    So sánh với: en:Appetizers
    Năng lượng 2.090 kj
    (500 kcal)
    628 kj
    (150 kcal)
    +4%
    Chất béo 20 g 6 g -20%
    Saturated fat 10 g 3 g
    Carbohydrates 70 g 21 g +32%
    Đường 10 g 3 g
    Fiber ? ?
    Protein 6,67 g 2 g +28%
    Muối ăn 2,03 g 0,61 g
    Trái cây ‚ rau ‚ các loại hạt và dầu hạt cải dầu‚ gỗ óc chó và dầu ô liu (ước tính từ phân tích danh sách thành phần) 0 % 0 %
Kích thước phục vụ: 30g

Môi trường

Bao bì

Vận chuyển

Report a problem

Các nguồn dữ liệu

Sản phẩm thêm vào qua deogracia
Chỉnh sửa lần cuối của trang sản phẩm trên qua packbot.
Trang sản phẩm cũng được chỉnh sửa bởi openfoodfacts-contributors.

Nếu dữ liệu không đầy đủ hoặc không chính xác, bạn có thể hoàn thành hoặc sửa nó bằng cách chỉnh sửa trang này.