Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Ủng hộ
close
arrow_upward

Mallow Bombs Chocolate Explosion Marshmallows - Markenburg - 100g

edit Chỉnh sửa trang

Mallow Bombs Chocolate Explosion Marshmallows - Markenburg - 100g

Trang sản phẩm này chưa hoàn thành. Bạn có thể giúp hoàn thành nó bằng cách chỉnh sửa và thêm nhiều dữ liệu hơn từ các ảnh chúng tôi có hoặc bằng cách chụp thêm ảnh bằng ứng dụng cho Android hoặc iPhone / iPad. Cảm ơn bạn! ×

Mã vạch: 4800519886319 (EAN / EAN-13)

Số lượng: 100g

Thương hiệu: Markenburg

Thể loại: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Confectioneries, en:Candies, en:Marshmallows

Nhãn, chứng nhận, giải thưởng: Halal

Địa điểm sản xuất, chế biến: Philippines

Cửa hàng: Lotte Mart

Các quốc gia bán: Việt Nam

Phù hợp với sở thích của bạn

Sức khoẻ

Thành phần

  • icon

    25 thành phần

    : Marshmallow: Glucose, Sugar, Water, Beef Gelatine, Food Starch-Modified (E-1422 Corn Origin), Dextrose, Cornstarch, Tetrasodium Pyrophosphate (E-450 (iii)), Artificial Vanilla Flavors and Permitted FD&C Colors (E-133 Brilliant Blue No. 1). Filling: Palm Olein, Sugar, Milk Powder, Cocoa Powder, Food Emulsifier (STS E-492, Soya Lecithin E-322, PGPR E-476), Artificial Flavors and Antioxidants (Vitamin E). ALLERGEN INFORMATION: CONTAINS MILK AND SOYA
    Chất gây dị ứng: en:Milk, en:Soybeans

Chế biến thức ăn

  • icon

    Thực phẩm siêu chế biến

    Các yếu tố cho biết sản phẩm thuộc nhóm en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Phụ gia: E133
    • Phụ gia: E1422
    • Phụ gia: E322
    • Phụ gia: E428 - Gelatin
    • Phụ gia: E450
    • Phụ gia: E476
    • Phụ gia: E492
    • Thành phần: Dextrose
    • Thành phần: Flavouring
    • Thành phần: Glucose

    Thực phẩm được phân thành 4 nhóm theo mức độ chế biến:

    1. Thực phẩm chưa qua chế biến hoặc chế biến sơ
    2. Các thành phần ẩm thực đã qua chế biến
    3. Thực phẩm đã qua chế biến
    4. Thực phẩm siêu chế biến

    Việc xác định nhóm dựa trên chủng loại của sản phẩm và thành phần của sản phẩm.

    → Tìm hiểu thêm về phân loại NOVA

Chất phụ gia

  • E133

    Brilliant Blue FCF: Brilliant Blue FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a triarylmethane dye and a blue azo dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances. It is denoted by E number E133 and has a color index of 42090. It has the appearance of a blue powder. It is soluble in water, and the solution has a maximum absorption at about 628 nanometers.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E1422

    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E322

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E476

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E492

    Sorbitan tristearate: Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

Phân tích thành phần

  • icon

    Không ăn chay

    Thành phần không thuần chay: en:Beef gelatin, en:Milk powder

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

  • icon

    Người không ăn chay

    Thành phần không dành cho người ăn chay: en:Beef gelatin

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

Việc phân tích chỉ dựa trên các thành phần được liệt kê và không tính đến các phương pháp chế biến.
  • icon

    Chi tiết về phân tích các thành phần

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

    : Marshmallow (Glucose), Sugar, Water, Beef Gelatine, Food Starch-Modified, Dextrose, Cornstarch, Tetrasodium Pyrophosphate (e450iii), Artificial Vanilla Flavors and Permitted FD&C Colors (e133 Brilliant Blue No, 1), Filling (Palm Olein), Sugar, Milk Powder, Cocoa Powder, Food Emulsifier (STS e492, Soya Lecithin e322, PGPR e476), Artificial Flavors, Antioxidants (Vitamin E)
    1. Marshmallow -> en:marshmallow - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
      1. Glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    3. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    4. Beef Gelatine -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 14
    5. Food Starch-Modified -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    7. Cornstarch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    8. Tetrasodium Pyrophosphate -> en:e450iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e450iii -> en:e450iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Artificial Vanilla Flavors and Permitted FD&C Colors -> en:artificial-vanilla-flavors-and-permitted-fd-c-colors - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e133 Brilliant Blue No -> en:e133-brilliant-blue-no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. 1 -> en:1 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. Filling -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. Palm Olein -> en:palm-olein - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Milk Powder -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Cocoa Powder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Food Emulsifier -> en:food-emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. STS e492 -> en:sts-e492 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. Soya Lecithin e322 -> en:soya-lecithin-e322 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      3. PGPR e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    15. Artificial Flavors -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. Antioxidants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 5

Dinh dưỡng

  • icon

    Chất lượng dinh dưỡng trung bình

    ⚠ ️Cảnh báo: lượng trái cây, rau và quả hạch không được ghi trên nhãn, thông tin được ước tính từ danh sách các thành phần: 0

    Sản phẩm này không được coi là một loại nước giải khát khi tính điểm Nutri-Score.

    Điểm cộng: 0

    • Chất đạm: 0 / 5 (giá trị: 1, giá trị làm tròn: 1)
    • Chất xơ: 0 / 5 (giá trị: 0, giá trị làm tròn: 0)
    • Trái cây, rau, quả hạch và dầu colza / quả óc chó / dầu ô liu: 0 / 5 (giá trị: 0, giá trị làm tròn: 0)

    Điểm trừ: 4

    • Năng lượng: 1 / 10 (giá trị: 460, giá trị làm tròn: 460)
    • Đường: 3 / 10 (giá trị: 14, giá trị làm tròn: 14)
    • Chất béo bão hòa: 0 / 10 (giá trị: 1, giá trị làm tròn: 1)
    • Natri: 0 / 10 (giá trị: 10, giá trị làm tròn: 10)

    Điểm cho protein được tính vì điểm trừ nhỏ hơn 11.

    Điểm dinh dưỡng: (4 - 0)

    Điểm dinh dưỡng:

  • icon

    Các mức độ dinh dưỡng

    • icon

      Đường trong lượng cao (14%)

      Những điều bạn cần biết
      • Tiêu thụ nhiều đường có thể gây tăng cân và sâu răng. Nó cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và các bệnh tim mạch.

      Gợi ý: Hạn chế tiêu thụ đường và đồ uống có đường
      • Đồ uống có đường (như nước ngọt, đồ uống trái cây, nước hoa quả và mật hoa) nên hạn chế hết mức có thể (không quá 1 ly mỗi ngày).
      • Chọn các sản phẩm có hàm lượng đường thấp hơn và giảm tiêu thụ các sản phẩm có thêm đường.
    • icon

      Muối ăn trong số lượng thấp (0.025%)

      Những điều bạn cần biết
      • Tiêu thụ nhiều muối (hoặc natri) có thể làm tăng huyết áp, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
      • Nhiều người bị huyết áp cao nhưng không thể nhận biết bệnh, vì thường không có triệu chứng.
      • Hầu hết mọi người tiêu thụ quá nhiều muối (trung bình từ 9 đến 12 gam mỗi ngày), khoảng gấp đôi mức tối đa được khuyến nghị.

      Gợi ý: Hạn chế ăn muối và đồ ăn nhiều muối
      • Giảm lượng muối sử dụng khi nấu ăn, và không dùng thêm muối khi ở trên bàn ăn.
      • Hạn chế ăn đồ ăn vặt có muối và chọn các sản phẩm có hàm lượng muối thấp hơn.

  • icon

    Giá trị dinh dưỡng

    Giá trị dinh dưỡng Đã bán
    cho 100 g / 100 ml     		Đã bán
    mỗi khẩu (30g)     		So sánh với: en:Candies
    Năng lượng 460 kj
    (110 kcal)     		138 kj
    (33 kcal)     		-65%
    Chất béo 2 g 0,6 g +48%
    Saturated fat 1 g 0,3 g
    Chất béo chuyển hóa 0 g 0 g
    Cholesterol 0 mg 0 mg
    Carbohydrates 24 g 7,2 g -67%
    Đường 14 g 4,2 g -72%
    Fiber - -
    Protein 1 g 0,3 g +32%
    Muối ăn 0,025 g 0,008 g
    Trái cây ‚ rau ‚ các loại hạt và dầu hạt cải dầu‚ gỗ óc chó và dầu ô liu (ước tính từ phân tích danh sách thành phần) 0 % 0 %
Kích thước phục vụ: 30g

Môi trường

Dấu chân Carbon

Bao bì

Vận chuyển

Các loài bị đe dọa

Report a problem

Các nguồn dữ liệu

Sản phẩm thêm vào qua odinh
Chỉnh sửa lần cuối của trang sản phẩm trên qua odinh.
Trang sản phẩm cũng được chỉnh sửa bởi roboto-app.

Nếu dữ liệu không đầy đủ hoặc không chính xác, bạn có thể hoàn thành hoặc sửa nó bằng cách chỉnh sửa trang này.
Chỉnh sửa trang