Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Ủng hộ
close
arrow_upward

Good Minced Pork Flavour - Ace Cook - 57g

edit Chỉnh sửa trang

Good Minced Pork Flavour - Ace Cook - 57g

Trang sản phẩm này chưa hoàn thành. Bạn có thể giúp hoàn thành nó bằng cách chỉnh sửa và thêm nhiều dữ liệu hơn từ các ảnh chúng tôi có hoặc bằng cách chụp thêm ảnh bằng ứng dụng cho Android hoặc iPhone / iPad. Cảm ơn bạn! ×

Mã vạch: 8934563308117 (EAN / EAN-13)

Số lượng: 57g

Thương hiệu: Ace Cook, Good

Thể loại: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, Ngũ cốc và sản phẩm từ ngũ cốc, en:Dried products, Nui, en:Dried products to be rehydrated, en:Noodles, en:Instant noodles

Nguồn gốc của các thành phần: Việt Nam

Địa điểm sản xuất, chế biến: Vietnam

Các quốc gia bán: Việt Nam

Phù hợp với sở thích của bạn

Sức khoẻ

Thành phần

  • icon

    42 thành phần

    : Vermicelli (67,7%): Stivelse, fortykningsmiddel (E1420), Mung bønne-stivelse 2,42% Suppe (16,5%): Salt, sukker, smakforsterkere (E621, E631, E627), krydder, farge (E150a), kunstig svinekjøtt smak 0,1% (hvete , Soyabønne), vegetabilsk olje (palmeolje, antioksidanter (E320, E321), antiklumpemiddel (E551), stivelse, soyasauspulver (hvete, soyabønne). - Olje (11,6%): vegetabilsk olje (palmeolje, antioksidanter (E320, E321)), krydder. Grønnsaker (4,2%): Hveteprotein (farge (E150c)), tørket gulrot, tørket løk, tørket várløk.
    Chất gây dị ứng: en:Gluten

Chế biến thức ăn

  • icon

    Thực phẩm siêu chế biến

    Các yếu tố cho biết sản phẩm thuộc nhóm en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Phụ gia: E1420
    • Phụ gia: E150a - Màu caramel
    • Phụ gia: E150c
    • Phụ gia: E551 - Silic điôxít
    • Phụ gia: E621 - Bột ngọt
    • Phụ gia: E627 - Dinatri guanylat
    • Phụ gia: E631 - Natri-II inosinat
    • Thành phần: Colour
    • Thành phần: Thickener

    Thực phẩm được phân thành 4 nhóm theo mức độ chế biến:

    1. Thực phẩm chưa qua chế biến hoặc chế biến sơ
    2. Các thành phần ẩm thực đã qua chế biến
    3. Thực phẩm đã qua chế biến
    4. Thực phẩm siêu chế biến

    Việc xác định nhóm dựa trên chủng loại của sản phẩm và thành phần của sản phẩm.

    → Tìm hiểu thêm về phân loại NOVA

Chất phụ gia

  • E320

    Butylated hydroxyanisole: Butylated hydroxyanisole -BHA- is an antioxidant consisting of a mixture of two isomeric organic compounds, 2-tert-butyl-4-hydroxyanisole and 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole. It is prepared from 4-methoxyphenol and isobutylene. It is a waxy solid used as a food additive with the E number E320. The primary use for BHA is as an antioxidant and preservative in food, food packaging, animal feed, cosmetics, rubber, and petroleum products. BHA also is commonly used in medicines, such as isotretinoin, lovastatin, and simvastatin, among others.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E321

    Butylated hydroxytoluene: Butylated hydroxytoluene -BHT-, also known as dibutylhydroxytoluene, is a lipophilic organic compound, chemically a derivative of phenol, that is useful for its antioxidant properties. European and U.S. regulations allow small amounts to be used as a food additive. In addition to this use, BHT is widely used to prevent oxidation in fluids -e.g. fuel, oil- and other materials where free radicals must be controlled.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E551 - Silic điôxít

    Silicon dioxide: Silicon dioxide, also known as silica, silicic acid or silicic acid anydride is an oxide of silicon with the chemical formula SiO2, most commonly found in nature as quartz and in various living organisms. In many parts of the world, silica is the major constituent of sand. Silica is one of the most complex and most abundant families of materials, existing as a compound of several minerals and as synthetic product. Notable examples include fused quartz, fumed silica, silica gel, and aerogels. It is used in structural materials, microelectronics -as an electrical insulator-, and as components in the food and pharmaceutical industries. Inhaling finely divided crystalline silica is toxic and can lead to severe inflammation of the lung tissue, silicosis, bronchitis, lung cancer, and systemic autoimmune diseases, such as lupus and rheumatoid arthritis. Uptake of amorphous silicon dioxide, in high doses, leads to non-permanent short-term inflammation, where all effects heal.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E621 - Bột ngọt

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E627 - Dinatri guanylat

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E631 - Natri-II inosinat

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

Phân tích thành phần

  • icon

    en:Palm oil

    Thành phần chứa dầu cọ: Dầu cọ, Dầu cọ
  • icon

    en:Vegan status unknown

    Thành phần không xác định: nb:vermicelli, nb:mung-bønne-stivelse-2-42-suppe, nb:smakforsterkere, nb:kunstig-svinekjøtt-smak, nb:antioksidanter, nb:antioksidanter, nb:hveteprotein, nb:tørket-gulrot, nb:tørket-løk, nb:tørket-várløk

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Thành phần không xác định: nb:vermicelli, nb:mung-bønne-stivelse-2-42-suppe, nb:smakforsterkere, nb:kunstig-svinekjøtt-smak, nb:antioksidanter, nb:antioksidanter, nb:hveteprotein, nb:tørket-gulrot, nb:tørket-løk, nb:tørket-várløk

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

Việc phân tích chỉ dựa trên các thành phần được liệt kê và không tính đến các phương pháp chế biến.
  • icon

    Chi tiết về phân tích các thành phần

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

    : Vermicelli 67.7% (Stivelse), fortykningsmiddel (e1420), Mung bønne-stivelse 2.42% Suppe 16.5% (Salt), sukker, smakforsterkere (e621, e631, e627), krydder, farge (e150a), kunstig svinekjøtt smak 0.1% (hvete, Soyabønne), vegetabilsk olje, palmeolje, antioksidanter (e320, e321), antiklumpemiddel (e551), stivelse, soyasaus (hvete, soyabønne), Olje 11.6% (vegetabilsk olje, palmeolje), antioksidanter (e320, e321), krydder, Grønnsaker 4.2% (Hveteprotein (farge (e150c))), tørket gulrot, tørket løk, tørket várløk
    1. Vermicelli -> nb:vermicelli - percent: 67.7
      1. Stivelse -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    2. fortykningsmiddel -> en:thickener
      1. e1420 -> en:e1420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Mung bønne-stivelse 2.42% Suppe -> nb:mung-bønne-stivelse-2-42-suppe - percent: 16.5
      1. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. smakforsterkere -> nb:smakforsterkere
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. krydder -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. farge -> en:colour
      1. e150a -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. kunstig svinekjøtt smak -> nb:kunstig-svinekjøtt-smak - percent: 0.1
      1. hvete -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. Soyabønne -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
    9. vegetabilsk olje -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    10. palmeolje -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    11. antioksidanter -> nb:antioksidanter
      1. e320 -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e321 -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. antiklumpemiddel -> en:anti-caking-agent
      1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. stivelse -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    14. soyasaus -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. hvete -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. soyabønne -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
    15. Olje -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 11.6
      1. vegetabilsk olje -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      2. palmeolje -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    16. antioksidanter -> nb:antioksidanter
      1. e320 -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e321 -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. krydder -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. Grønnsaker -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.2
      1. Hveteprotein -> nb:hveteprotein
        1. farge -> en:colour
          1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. tørket gulrot -> nb:tørket-gulrot
    20. tørket løk -> nb:tørket-løk
    21. tørket várløk -> nb:tørket-várløk

Dinh dưỡng

  • icon

    Giá trị dinh dưỡng

    Giá trị dinh dưỡng Đã bán
    cho 100 g / 100 ml     		So sánh với: Ngũ cốc và sản phẩm từ ngũ cốc
    Năng lượng 1.622 kj
    (385 kcal)     		+16%
    Chất béo 9,9 g +44%
    Saturated fat 4,5 g
    Carbohydrates 71,2 g +4%
    Đường 10,7 g +242%
    Fiber -
    Protein 2,2 g -56%
    Muối ăn 7,2 g
    Trái cây ‚ rau ‚ các loại hạt và dầu hạt cải dầu‚ gỗ óc chó và dầu ô liu (ước tính từ phân tích danh sách thành phần) 4,2 %

Môi trường

Dấu chân Carbon

Bao bì

Vận chuyển

Các loài bị đe dọa

Report a problem

Các nguồn dữ liệu

Sản phẩm thêm vào qua odinh
Chỉnh sửa lần cuối của trang sản phẩm trên qua roboto-app.
Trang sản phẩm cũng được chỉnh sửa bởi openfoodfacts-contributors.

Nếu dữ liệu không đầy đủ hoặc không chính xác, bạn có thể hoàn thành hoặc sửa nó bằng cách chỉnh sửa trang này.
Chỉnh sửa trang