Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Ủng hộ
close
arrow_upward

Wavy Cheddar Cheese - Lays - 56g

edit Chỉnh sửa trang

Wavy Cheddar Cheese - Lays - 56g

Trang sản phẩm này chưa hoàn thành. Bạn có thể giúp hoàn thành nó bằng cách chỉnh sửa và thêm nhiều dữ liệu hơn từ các ảnh chúng tôi có hoặc bằng cách chụp thêm ảnh bằng ứng dụng cho Android hoặc iPhone / iPad. Cảm ơn bạn! ×

Mã vạch: 8936079121112 (EAN / EAN-13)

Số lượng: 56g

Thương hiệu: Lays

Thể loại: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Snacks, en:Cereals and potatoes, en:Salty snacks, en:Appetizers, en:Chips and fries, en:Crisps, en:Potato crisps, en:Flavoured potato crisps

Địa điểm sản xuất, chế biến: Vietnam

Cửa hàng: Lotte Mart

Các quốc gia bán: Việt Nam

Phù hợp với sở thích của bạn

Sức khoẻ

Thành phần

  • icon

    25 thành phần

    : Potatoes 62%, vegetable oil, Cheddar Cheese flavor 6.5% (whey powder, sugar, iodized salt, natural and nature identical flavors substances, flavor enhancers (E621, E627, E631), starches (potato, corn, tapioca), emulsifiers (E414, E471, E339ii, E415, E307), anticaking agent (E551), acidity regulators (E330)). Contains Milk.
    Chất gây dị ứng: en:Milk

Chế biến thức ăn

  • icon

    Thực phẩm siêu chế biến

    Các yếu tố cho biết sản phẩm thuộc nhóm en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Phụ gia: E414
    • Phụ gia: E415
    • Phụ gia: E471
    • Phụ gia: E551 - Silic điôxít
    • Phụ gia: E621 - Bột ngọt
    • Phụ gia: E627 - Dinatri guanylat
    • Phụ gia: E631 - Natri-II inosinat
    • Thành phần: Emulsifier
    • Thành phần: Flavour enhancer
    • Thành phần: Whey

    Thực phẩm được phân thành 4 nhóm theo mức độ chế biến:

    1. Thực phẩm chưa qua chế biến hoặc chế biến sơ
    2. Các thành phần ẩm thực đã qua chế biến
    3. Thực phẩm đã qua chế biến
    4. Thực phẩm siêu chế biến

    Việc xác định nhóm dựa trên chủng loại của sản phẩm và thành phần của sản phẩm.

    → Tìm hiểu thêm về phân loại NOVA

Chất phụ gia

  • E307

    Alpha-Tocopherol: α-Tocopherol is a type of vitamin E. It has E number "E307". Vitamin E exists in eight different forms, four tocopherols and four tocotrienols. All feature a chromane ring, with a hydroxyl group that can donate a hydrogen atom to reduce free radicals and a hydrophobic side chain which allows for penetration into biological membranes. Compared to the others, α-tocopherol is preferentially absorbed and accumulated in humans.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E330 - Axít citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E339ii - Natri hiđrophotphat

    Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E414

    Gum arabic: Gum arabic, also known as acacia gum, arabic gum, gum acacia, acacia, Senegal gum and Indian gum, and by other names, is a natural gum consisting of the hardened sap of various species of the acacia tree. Originally, gum arabic was collected from Acacia nilotica which was called the "gum arabic tree"; in the present day, gum arabic is collected from acacia species, predominantly Acacia senegal and Vachellia -Acacia- seyal; the term "gum arabic" does not indicate a particular botanical source. In a few cases so‐called "gum arabic" may not even have been collected from Acacia species, but may originate from Combretum, Albizia or some other genus. Producers harvest the gum commercially from wild trees, mostly in Sudan -80%- and throughout the Sahel, from Senegal to Somalia—though it is historically cultivated in Arabia and West Asia. Gum arabic is a complex mixture of glycoproteins and polysaccharides. It is the original source of the sugars arabinose and ribose, both of which were first discovered and isolated from it, and are named after it. Gum arabic is soluble in water. It is edible, and used primarily in the food industry as a stabilizer, with EU E number E414. Gum arabic is a key ingredient in traditional lithography and is used in printing, paint production, glue, cosmetics and various industrial applications, including viscosity control in inks and in textile industries, though less expensive materials compete with it for many of these roles. While gum arabic is now produced throughout the African Sahel, it is still harvested and used in the Middle East.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E415

    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E471

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E551 - Silic điôxít

    Silicon dioxide: Silicon dioxide, also known as silica, silicic acid or silicic acid anydride is an oxide of silicon with the chemical formula SiO2, most commonly found in nature as quartz and in various living organisms. In many parts of the world, silica is the major constituent of sand. Silica is one of the most complex and most abundant families of materials, existing as a compound of several minerals and as synthetic product. Notable examples include fused quartz, fumed silica, silica gel, and aerogels. It is used in structural materials, microelectronics -as an electrical insulator-, and as components in the food and pharmaceutical industries. Inhaling finely divided crystalline silica is toxic and can lead to severe inflammation of the lung tissue, silicosis, bronchitis, lung cancer, and systemic autoimmune diseases, such as lupus and rheumatoid arthritis. Uptake of amorphous silicon dioxide, in high doses, leads to non-permanent short-term inflammation, where all effects heal.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E621 - Bột ngọt

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E627 - Dinatri guanylat

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

  • E631 - Natri-II inosinat

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Nguồn: Wikipedia (Tiếng Anh)

Phân tích thành phần

  • icon

    Không ăn chay

    Thành phần không thuần chay: en:Whey powder

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Thành phần không xác định: en:cheddar-cheese-flavor, en:natural-and-nature-identical-flavors-substances, E339ii

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

Việc phân tích chỉ dựa trên các thành phần được liệt kê và không tính đến các phương pháp chế biến.
  • icon

    Chi tiết về phân tích các thành phần

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Một số thành phần không thể được xác định.

    Chúng tôi cần bạn giúp đỡ!

    Bạn có thể giúp chúng tôi xác định nhiều thành phần hơn và phân tích tốt hơn danh sách các thành phần của sản phẩm này và các sản phẩm khác bằng cách:

    • Chỉnh sửa trang sản phẩm này để sửa lỗi chính tả trong danh sách thành phần và / hoặc để xóa các thành phần bằng các ngôn ngữ và câu chữ không liên quan đến thành phần.
    • Thêm các mục mới, từ đồng nghĩa hoặc bản dịch vào danh sách thành phần, phương pháp chế biến thành phần và nhãn đa ngôn ngữ của chúng tôi.

    Tham gia kênh #ingredients trên không gian thảo luận Slack của chúng tôi và / hoặc tìm hiểu thêm về phân tích thành phần trên wikicủa chúng tôi, nếu bạn muốn trợ giúp. Cảm ơn bạn!

    : Potatoes 62%, vegetable oil, Cheddar Cheese flavor 6.5% (whey powder, sugar, iodized salt, natural and nature identical flavors substances, flavor enhancers (e621, e627, e631), starches (potato, corn, tapioca), emulsifiers (e414, e471, e339ii, e415, e307), anticaking agent (e551), acidity regulators (e330))
    1. Potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
    2. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 31.5 - percent_max: 31.5
    3. Cheddar Cheese flavor -> en:cheddar-cheese-flavor - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
      1. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.722222222222222 - percent_max: 6.5
      2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      3. iodized salt -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      4. natural and nature identical flavors substances -> en:natural-and-nature-identical-flavors-substances - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. flavor enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        3. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      6. starches -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.08333333333333
        1. potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 1.08333333333333
        2. corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.541666666666667
        3. tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.361111111111111
      7. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.928571428571429
        1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.928571428571429
        2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.464285714285714
        3. e339ii -> en:e339ii - percent_min: 0 - percent_max: 0.30952380952381
        4. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.232142857142857
        5. e307 -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.185714285714286
      8. anticaking agent -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.8125
        1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8125
      9. acidity regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.722222222222222
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.722222222222222

Dinh dưỡng

  • icon

    Chất lượng dinh dưỡng rất kém

    Sản phẩm này không được coi là một loại nước giải khát khi tính điểm Nutri-Score.

    Điểm cộng: 0

    • Chất đạm: 4 / 5 (giá trị: 6.67, giá trị làm tròn: 6.67)
    • Chất xơ: 0 / 5 (giá trị: 0, giá trị làm tròn: 0)
    • Trái cây, rau, quả hạch và dầu colza / quả óc chó / dầu ô liu: 0 / 5 (giá trị: 0, giá trị làm tròn: 0)

    Điểm trừ: 22

    • Năng lượng: 6 / 10 (giá trị: 2230, giá trị làm tròn: 2230)
    • Đường: 1 / 10 (giá trị: 6.67, giá trị làm tròn: 6.67)
    • Chất béo bão hòa: 10 / 10 (giá trị: 15, giá trị làm tròn: 15)
    • Natri: 5 / 10 (giá trị: 500, giá trị làm tròn: 500)

    Điểm cho protein không được tính vì điểm trừ lớn hơn hoặc bằng 11.

    Điểm dinh dưỡng: (22 - 0)

    Điểm dinh dưỡng:

  • icon

    Các mức độ dinh dưỡng

    • icon

      Đường trong số lượng vừa phải (6.67%)

      Những điều bạn cần biết
      • Tiêu thụ nhiều đường có thể gây tăng cân và sâu răng. Nó cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và các bệnh tim mạch.

      Gợi ý: Hạn chế tiêu thụ đường và đồ uống có đường
      • Đồ uống có đường (như nước ngọt, đồ uống trái cây, nước hoa quả và mật hoa) nên hạn chế hết mức có thể (không quá 1 ly mỗi ngày).
      • Chọn các sản phẩm có hàm lượng đường thấp hơn và giảm tiêu thụ các sản phẩm có thêm đường.
    • icon

      Muối ăn trong số lượng vừa phải (1.25%)

      Những điều bạn cần biết
      • Tiêu thụ nhiều muối (hoặc natri) có thể làm tăng huyết áp, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
      • Nhiều người bị huyết áp cao nhưng không thể nhận biết bệnh, vì thường không có triệu chứng.
      • Hầu hết mọi người tiêu thụ quá nhiều muối (trung bình từ 9 đến 12 gam mỗi ngày), khoảng gấp đôi mức tối đa được khuyến nghị.

      Gợi ý: Hạn chế ăn muối và đồ ăn nhiều muối
      • Giảm lượng muối sử dụng khi nấu ăn, và không dùng thêm muối khi ở trên bàn ăn.
      • Hạn chế ăn đồ ăn vặt có muối và chọn các sản phẩm có hàm lượng muối thấp hơn.

  • icon

    Giá trị dinh dưỡng

    Giá trị dinh dưỡng Đã bán
    cho 100 g / 100 ml     		Đã bán
    mỗi khẩu (30g)     		So sánh với: en:Appetizers
    Năng lượng 2.230 kj
    (533 kcal)     		670 kj
    (160 kcal)     		+12%
    Chất béo 30 g 9 g +20%
    Saturated fat 15 g 4,5 g
    Carbohydrates 56,7 g 17 g +7%
    Đường 6,67 g 2 g
    Fiber - -
    Protein 6,67 g 2 g +28%
    Muối ăn 1,25 g 0,375 g
    Trái cây ‚ rau ‚ các loại hạt và dầu hạt cải dầu‚ gỗ óc chó và dầu ô liu (ước tính từ phân tích danh sách thành phần) 0 % 0 %
Kích thước phục vụ: 30g

Môi trường

Dấu chân Carbon

Bao bì

Vận chuyển

Report a problem

Các nguồn dữ liệu

Sản phẩm thêm vào qua odinh
Chỉnh sửa lần cuối của trang sản phẩm trên qua odinh.

Nếu dữ liệu không đầy đủ hoặc không chính xác, bạn có thể hoàn thành hoặc sửa nó bằng cách chỉnh sửa trang này.
Chỉnh sửa trang